レシピ

オリーヴ ドゥ リュックのおすすめアレンジレシピ

根セロリのサラダ、ボンレスハム入り(ディジョンとはちみつ・バルサミコマスタードの味付け)

根セロリのサラダ、ボンレスハム入り(ディジョンとはちみつ・バルサミコマスタードの味付け)

ビーツのケークサレとキャロットラペ,ナッツとオレンジのサラダ

ビーツのケークサレとキャロットラペ,ナッツとオレンジのサラダ

キャロットラペ、ナッツとオレンジのサラダ

キャロットラペ、ナッツとオレンジのサラダ

ベトラーヴルージュとフルム・ダンベール(ブルーチーズ)のケークサレ

ベトラーヴルージュとフルム・ダンベール(ブルーチーズ)のケークサレ

アボカド・えび・キャロットとセロリラヴラペのシトロン・タイムマスタード風味マヨネーズ

アボカド・えび・キャロットとセロリラヴラペのシトロン・タイムマスタード風味マヨネーズ

フォアグラ・鴨のバロティン・人参とオレンジジュース・セロリラヴとヴァニラビーンズ

フォアグラ・鴨のバロティン・人参とオレンジジュース・セロリラヴとヴァニラビーンズ

オムレツ、キャロットラペとセロリラヴラペのサラダ

オムレツ、キャロットラペとセロリラヴラペのサラダ

タルティーヌ3種

タルティーヌ3種

ビーツとキノコのマリネのタルティーヌ

ビーツとキノコのマリネのタルティーヌ

ビーツのサラダ

ビーツのサラダ

牛肉の赤ワイン煮込みとキャロットラペのピューレ

牛肉の赤ワイン煮込みとキャロットラペのピューレ

ブッラータチーズ(イタリア/フレッシュタイプ)、ビーツとオリーヴのプレート

ブッラータチーズ(イタリア/フレッシュタイプ)、ビーツとオリーヴのプレート

セロリラヴ ~ レッドフルーツのソース

セロリラヴ ~ レッドフルーツのソース

セロリラヴのサラダ

セロリラヴのサラダ

プロヴァンスチキン、ビーツのサラダ、半熟卵

プロヴァンスチキン、ビーツのサラダ、半熟卵

牛肉のステーキ、キャロットのピューレ、キノコのソテー

牛肉のステーキ、キャロットのピューレ、キノコのソテー

スープ3種

スープ3種

かぼちゃと根セロリのスープ

かぼちゃと根セロリのスープ

ベトラーヴルージュ(赤ビーツダイスカット)のサラダ

ベトラーヴルージュ(赤ビーツダイスカット)のサラダ